Láminas finamente tajadas de lomo que ha sido previamente marinado y cocido con una base de especias muy suave para resaltar su maravilloso sabor. Para servir directamente a la mesa frío como pasabocas o plato principal, preparar los mejores sánduches, o para hacer un delicioso carpacho con espárragos, aceite de oliva, champiñones y limón.


 
Recomendaciones para preparación en casa
- Listo para consumir. 
- Ideal para comer frio en sánduches o tabla de carnes